الغذاء والزراعة: توصيات لإقامة نظام غذائي مستدام ونقله

 
تقدم هذه الوثيقة التوصيات الرئيسية التي وضعها أعضاء الشراكة الفرنسية للمدينة والأقاليم (PFVT)، وهي منصة لتبادل وتثمين خبرات الفاعلين الفرنسيين على المستوى الحضري ودوليًا. وتم إعداد هذه الوثائق بمناسبة انعقاد منتدى أبو ظبي الحضري العالمي في فبراير 2020 وقمة إفريقيا - فرنسا في يونيو 2020.
 
يبدو من الضروري في سياق يكون فيه التحضر والنمو الديمغرافي واستخدام الموارد وجودة الهواء والماء والتربة كلها عوامل تساءل النظام الغذائي الحالي، تصور نماذج إنتاج واستهلاك أكثر احتراما للبيئة والصحة. وبناءً على ذلك، يفترض العمل على النظام الغذائي تطوير تفكير مستعرض يدمج الجوانب الاقتصادية والاجتماعية والبيئية والصحية والتعليمية والثقافية وكذلك الجوانب الحضرية.
 
وأما فيما يخص نظام غذائي معولم، يعد تحالف الأقاليم وتعبئة الجماعات وجميع المواطنين شروطا أساسية للانتقال إلى نموذج غذائي وزراعي أكثر استدامة. ولذلك، ينبغي إعادة النظر في قضايا الزراعة والغذاء بشكل كامل، كما ينبغي تنفيذ استراتيجيات الانتقال. ومن هذا المنطلق، اجتمعت مجموعة العمل المعنية "بالغذاء والزراعة"، بهدف جعل الغذاء المستدام نقطة محورية في تنمية الأقاليم من خلال الاعتماد على نقل نظام الغذاء.

راجع المنشورات الأخرى